今月のおすすめ料理

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2019年3月のおしながき


 3月から5月の「春の特選会席プラン」のご紹介です。四季それぞれの旬の食材を使ったお料理です。春は、桜鯛・白海老・蛍烏賊・アワビを使い、量より質を重視したお料理でご用意いたします。富山湾の春の味覚を存分にお楽しみくださいませ。

2019.3 八寸.jpg2019.3 お造り.jpg2019.3 酢の物.jpg





3月6日からの

「特選会席」「月替り会席」「お軽め会席」のおしながき


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投稿者 yumetsuduri : 2019年03月03日 17:18 | トラックバック (0)

2019年2月のおしながき


 12月から2月の「冬の特選会席プラン」のご紹介です。四季それぞれの旬の食材を使ったお料理です。冬は、新湊産の本ずわい蟹・寒鰤を使い、量より質を重視したお料理でご用意いたします。富山湾の冬の味覚を存分にお楽しみくださいませ。

2019.2 煮物椀.jpg2019.2 蓋物.jpg2019.2 台の物.jpg





2月5日からの

「特選会席」「月替り会席」「お軽め会席」のおしながき


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投稿者 yumetsuduri : 2019年02月03日 19:41 | トラックバック (0)

2019年1月のおしながき


 12月から2月の「冬の特選会席プラン」のご紹介です。四季それぞれの旬の食材を使ったお料理です。冬は、本ずわい蟹・寒ブリ・ノドグロを使い、量より質を重視したお料理でご用意いたします。富山湾の冬の味覚を存分にお楽しみくださいませ。

1月6日からの

「特選会席」「月替り会席」のおしながき


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投稿者 yumetsuduri : 2019年01月01日 12:32 | トラックバック (0)

2019年お正月

1月1日〜5日までの特選会席のおしながき

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投稿者 yumetsuduri : 2019年01月01日 11:52 | トラックバック (0)

2018年12月のおしながき


 12月から2月の「冬の特選会席プラン」のご紹介です。四季それぞれの旬の食材を使ったお料理です。冬は、新湊産の本ずわい蟹・寒鰤を使い、量より質を重視したお料理でご用意いたします。富山湾の冬の味覚を存分にお楽しみくださいませ。

2018.12 中皿.jpg2018.12 お造り.jpg2018.12 焼物.jpg





12月4日からの

「特選会席」「月替り会席」「お軽め会席」のおしながき


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投稿者 yumetsuduri : 2018年12月03日 21:39 | トラックバック (0)

2018年11月のおしながき


 9月から11月の「秋の特選会席プラン」のご紹介です。四季それぞれの旬の食材を使ったお料理です。秋は、新湊産の紅ずわい蟹・甘鯛を使い、量より質を重視したお料理でご用意いたします。富山湾の秋の味覚を存分にお楽しみくださいませ。

2018.11 煮物椀.jpg2018.11 蓋物.jpg2018.11 中皿.jpg





11月5日からの

「特選会席」「月替り会席」「お軽め会席」のおしながき


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投稿者 yumetsuduri : 2018年11月05日 17:23 | トラックバック (0)

2018年10月のおしながき


 9月から11月の「秋の特選会席プラン」のご紹介です。四季それぞれの旬の食材を使ったお料理です。秋は、新湊産の紅ずわい蟹・甘鯛を使い、量より質を重視したお料理でご用意いたします。富山湾の秋の味覚を存分にお楽しみくださいませ。

10月9日からの

「特選会席」「月替り会席」「お軽め会席」のおしながき


●特選会席は、月替りよりお造りの質、紅ズワイ蟹の量、国産牛の量が多くなります。
●お軽め会席は、月替り会席から2品減でお造りの質、紅ズワイ蟹の量が多くなります。
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投稿者 yumetsuduri : 2018年10月05日 20:14 | トラックバック (0)

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